Het team van Jakob Bruin

Sjaak Bakker is de oprichter van Jakob Bruin Koffie en beschikt over ruim 27 jaar ervaring in de koffiebranche. In die tijd heeft hij zich ontwikkeld tot een allround specialist, met uitgebreide kennis van het installeren van koffiemachines, verkooptrajecten en serviceverlening.

Gedurende zijn carrière heeft Sjaak op landelijk niveau grote projecten gerealiseerd voor uiteenlopende bedrijven en instellingen. Zijn kracht ligt in zijn praktische aanpak en zijn vermogen om snel tot de kern te komen. Hij combineert technische expertise met een sterk gevoel voor service, waarbij betrouwbaarheid en kwaliteit altijd voorop staan.

Zijn affiniteit met techniek begon al op jonge leeftijd. Als kind was Sjaak altijd bezig met modelbouw, fietsen, brommers en auto’s – en later ook met het bouwen en verbouwen van huizen. Deze brede technische basis komt hem dagelijks goed van pas in zijn werk met koffiemachines, waar inzicht, precisie en oplossingsgericht denken essentieel zijn.

Naast zijn professionele leven is Sjaak een familieman en vader van drie zoons. De keuze om een eigen bedrijf te starten zit mogelijk in zijn genen. Zijn grootouders waren ondernemers pur sang en runden maar liefst drie bedrijven: een bakkerij, een supermarkt en een café. Zij stonden bekend om hun harde werkmentaliteit en inzet, dag en nacht – een mentaliteit die Sjaak duidelijk heeft meegekregen.

De overtuiging dat de vraag binnen de koffiewereld aan het veranderen was, bracht hem ertoe om zelf het initiatief te nemen en een eigen bedrijf op te richten. Een stap waar hij al langere tijd over nadacht, maar die uiteindelijk leidde tot Jakob Bruin Koffie.

De naam Jakob Bruin is een eerbetoon aan zijn twee grootvaders, naar wie Sjaak is vernoemd. Een naam met een persoonlijke lading, die bovendien perfect aansluit bij de wereld van koffie waarin hij zich met passie en toewijding beweegt.

Rinze Procee is er zo eentje die je meteen herkent: een man met een glimlach, een grap paraat en vaak een liedje op de lippen. Geboren in 1962, al 36 jaar gelukkig getrouwd met Henny en trotse vader van twee zoons, woont hij in Buitenpost.

Met inmiddels 34 jaar ervaring in de koffiewereld is Rinze een echte vakman. De afgelopen jaren is hij als specialist in de buitendienst een vertrouwd gezicht bij Jakob Bruin. Maar zijn betrokkenheid gaat verder dan alleen zijn werk: vanaf het allereerste begin heeft hij meegebouwd aan het bedrijf zoals het nu is.

Voor Rinze draait het niet alleen om kwaliteit, maar juist ook om plezier en samen doen. Jakob Bruin voelt voor hem als één grote familie — iets waar hij zichtbaar trots op is en graag aan bijdraagt.
Als echte sfeer¬maker en “zingende JB’er” weet hij elke dag wat lichter te maken. Want werken moet niet alleen goed gebeuren, het moet ook leuk zijn.
Zijn motto’s zeggen alles over wie hij is:
doen wat je zegt, onderhoud is behoud… en vooral: fluitend naar je werk en fluitend weer naar huis.

Rianne groeide op in Heerenveen, midden in een echte ondernemersfamilie. Geen negen-tot-vijf-mentaliteit daar, maar gewoon aanpakken wanneer het nodig is. Het familiebedrijf in groente en fruit was dan ook nooit ver weg—en Rianne zelf al helemaal niet. Terwijl anderen misschien nog lagen uit te slapen, stond zij vaak al paraat. De basis voor haar werkmentaliteit was daarmee vroeg gelegd: handen uit de mouwen en gaan.

Tegenwoordig vormt haar eigen gezin het hart van haar vrije tijd. Samen met haar partner en hun twee zoons is ze het liefst buiten te vinden. Of het nu gaat om een wandeling, een spontaan uitje of gewoon lekker eropuit—stilzitten is niet echt haar ding. (Al schijnt ze heel af en toe een uitzondering te maken… maar alleen met een goede kop koffie erbij.)

Die koffie speelde sowieso een belangrijke rol in haar loopbaan. Via haar werk bij Douwe Egberts rolde Rianne de koffiewereld in. Daar ontdekte ze niet alleen de kracht van een goede bak koffie, maar vooral ook hoe je mensen er blij mee maakt. Met veel klantcontact en praktijkervaring leerde ze de branche van binnen en buiten kennen—of in ieder geval: van boon tot kopje.

Bij Jakob Bruin komt alles wat ze heeft geleerd mooi samen. Rianne is hier namelijk een echte alleskunner—of zoals we zelf graag zeggen: een manusje-van-alles Van administratie tot het sleutelen aan koffiemachines (ja, echt), en van leveringen tot klantbezoeken: ze draait haar hand er niet voor om. Eigenlijk is er maar één ding dat ze hier niet doet… en dat is stilzitten.

Wat haar werk zo leuk maakt? De afwisseling speelt een grote rol, maar vooral het teamgevoel. “We zijn een klein team, we zijn open naar elkaar en we hebben veel lol,” vertelt ze. En dat merk je. Want of ze nu onderweg is naar een klant of bezig is met een machine—Rianne doet het met energie en een glimlach.

En laten we eerlijk zijn: met iemand zoals Rianne in het team blijft niet alleen de koffie goed lopen, maar ook de sfeer.

Gert-Jan groeide op in Surhuisterveen, waar zijn liefde voor techniek al vroeg zichtbaar werd. Als kind was hij urenlang bezig met technisch LEGO en sleutelde hij het liefst buiten aan alles wat los en vast zat. Die nieuwsgierigheid en drang om dingen te maken en te begrijpen, zijn nooit verdwenen. Zelf zegt hij daar nog altijd over: “Een dag niets gemaakt, is een dag niet geleefd.”

Na twintig jaar gewerkt te hebben als automonteur, ontdekte Gert-Jan dat zijn hobby – het repareren van koffiemachines – eigenlijk perfect aansloot bij zijn passie. Wat begon als iets voor erbij, groeide uit tot zijn dagelijkse werk.

Bij jakob bruin voelt Gert-Jan zich helemaal op zijn plek. In het kleine team is er veel vrijheid en ruimte voor eigen initiatief, iets wat goed bij hem past. Hij krijgt energie van het opsporen van storingen en het uitvoeren van reparaties; precies het werk waar zijn hart ligt.

Ook buiten werktijd zit Gert-Jan niet stil. Hij doet graag thuis- in en om het reparaties, pakt zijn camera om mooie momenten vast te leggen of trekt eropuit met zijn boot. En als het even kan, gaat hij samen met zijn gezin kamperen met de caravan.

Binnen jakob bruin vervult Gert-Jan de rol van echte techneut: een man van weinig woorden, maar met een enorme hoeveelheid kennis en ervaring. Juist in de praktijk komt dat duidelijk naar voren. Of het nu gaat om een lastige storing of een complexe reparatie, Gert-Jan blijft rustig, denkt in oplossingen en zorgt ervoor dat het weer werkt. Precies zoals je van hem mag verwachten.

Johanna groeide op in Burgum en is moeder van twee zoons en een dochter. Maar wie haar een beetje kent, weet: als Johanna op kantoor verschijnt, komt er niet zomaar iemand binnen—er waait een complete wervelwind naar binnen. Ze is energiek, lacht veel en haar enthousiasme werkt aanstekelijk. Binnen no-time zit de sfeer erin. Stilte? Dat is bij Johanna eerder de uitzondering dan de regel.

Buiten het werk om geniet ze volop van het leven. Reizen is haar grote passie, en dat pakt ze aan zoals je van haar mag verwachten: vol energie en zonder aarzeling. Of het nu een soloreis is of een avontuur met haar kinderen, Johanna is altijd klaar om nieuwe plekken te ontdekken. Koffers pakken en gaan—liefst gisteren nog.

Ondernemen zit er al vroeg in. Op haar 18e startte ze haar eigen bedrijf in modeaccessoires. In die periode leerde ze veel over creativiteit en ondernemerschap—een basis waar ze nog altijd op terugvalt. Na twee jaar maakte ze de stap naar Hunkemöller, waar ze als storemanager zo’n tien jaar lang de winkel draaiende hield. Een rol waarin haar energie en mensenkennis perfect samenkwamen.

Toch veranderde er iets toen haar gezinsleven drukker werd. Met twee zoons die op zaterdag op het voetbalveld staan, groeide de wens om in de weekenden meer aanwezig te zijn. Het werd tijd voor een nieuwe stap—een carrièreswitch die beter aansloot bij haar leven op dat moment.
Die stap bracht haar naar kantoor, in de wereld van marketing. En dat bleek een schot in de roos. Creativiteit, afwisseling en communicatie komen hier allemaal samen—precies waar Johanna in uitblinkt.

Binnen Jakob Bruin richt ze zich dan ook vooral op marketing en klantcontact. Ze beheert de socials, houdt de website up-to-date en springt waar nodig bij—zelfs voor een bezorgritje draait ze haar hand niet om. Die veelzijdigheid past haar perfect.

Bij Jakob Bruin zit Johanna helemaal op haar plek. Het hechte team, de open sfeer en de combinatie van hard werken en veel lachen maken dat ze hier met plezier naartoe gaat. Er is ruimte voor ideeën, voor goede gesprekken tussendoor én voor een flinke dosis humor.
En misschien is dat wel precies waar Johanna voor staat: energie, betrokkenheid en een flinke dosis gezelligheid—zowel in haar werk als daarbuiten.